Dicas: + Buffets em Casa

Mês passado, num almoço na casa de um amiga, adorei o serviço de buffet contratado.

O ponto alto era a mesa de saladas e pratos árabes que ficou montada desde o início e abrta para quem quisesse fazer se servir dos pratos frios antes os quentes começarem a surgir. Lá pelas tantas, as copeiras começaram a passar os pratinhos quentes. Primeiro veio cum fusilli com molho de tomate e beringela e depois um risotinho de aspargos com queijo e presunto de parma. Tudo uma delícia e super bem apresentado. As sobremesas também estavam lindas, mas acabei saindo antes e fiquei com água na boca...

Buffet Gislaine Oliveira
Tel.11 5589-9281
www.gislaineoliveira.com.br

Tem também o da Dani Baglioni que é incrível!! Super recomendo!!
Tel.11-8383-0124

Outro buffet que fiquei conhecendo outro dia num coquetel foi o da Maria Emília.
Tel.11-3085-6475

Abaixo estão outros buffets que já foram indicados anteriormente, mas resolvi colocar de novo caso alguém não tenha lido ou queira adicionar a propria listinha...


Aninha Gonzalez: Tudo que ela faz é lindo, delicioso, caprichado e faz um sucesso danando. Já fui a jantares bárbaros e também a uma feijoada gostosíssima e muito, muito divertida.
Tel: 11-3083-1211
www.aninhagonzalez.com.br


Neka Mena Barreto: Se a ideia é fazer os convidados experimentarem misturas inusitadas e incríveis, a Neka é uma super opção! Para eventos pequenos, a menos que o "budget" não seja levado em consideração, talvez não seja o caso porque tem um preço mínimo "considerável"(rsrs)... O bacana é que para quem não quer gastar tanto, a Neka oferece o Neka to go que funciona da seguinte maneira: Você liga, diz o número de convidados e uma nutricionista faz o cálculo da quantidade que você precisa encomendar. Como se tudo isso já não fosse o máximo (e é!), é possível pedir indicação de garçons e copeiras que trabalham no buffet e sabem "preparar"os pratos com perfeição. Gostaram? Depois de experimentar, então, vão amar de paixão! Eu amo!
Tel: 11-3751-3333
www.neka.com.br

Charlô: Opção "sem erro"! Adoro tudo o que ele faz. Em casa e no restaurante!
Tel: 11-3723-6677
www.charlo.com.br

Christian Formon: Me deram a dica na véspera do meu aniversario. Foi super recomendado! Repasso a dica aqui!
Tel:11-3221-8051 e 11 3223-9891
www.buffetchristianformon.com.br/buffet-christian-formon.htm

Viko: Outra opção ótima (excelente, aliás!) que também oferece o serviço "to go".
Tel:11-2858-9800
www.viko.com.br

Arroz de Festa: Uma delícia e tudo cheio, cheio de bossa. Também tem preço mínimo, por isso talvez seja melhor para quando tiver muitos convidados.
Tel:11-3896-6029
www.arrozdefesta.com.br

Toninho Mariuti
Tel:11-3812-0530 e 3031-9073

Ginger: Da Nina Horta. Badalada, né??
Tel:11-3816-2612
www.buffetginger.com.br

C.U.C.I.N.A.: Conheci na casa de uma amiga que comemorou o aniversario do marido num esquema "comidinhas volantes". Foram vários pratos super gostosinhos: risoto, picadinho, escondidinho com carne seca, penne com presunto cru. Gostei.
Tel:11-3721-7184
www.cucina.com.br