Balas de Coco

imagem do site: http://papodecozinhadoleo.blogspot.com.br/2012/11/bala-de-coco.html

Esse friozinho sempre aumenta minha fome. Um horror. 

Hoje, não sei por quê, acordei pensando em bala de coco. 

Quando eu era pequena, sempre tinha bala de coco nas minhas festas de aniversario. A minha bisavó que fazia. Elas eram deliciosas e desmanchavam na boca. Nunca, na vida, comi nenhuma tão divina quanto as que ela fazia, mas já comi algumas muito boas. 

Aqui em SP, encomendo com a Marizia (ex estoquista da Mixed). Ela vende a quilo e o bacana é que as balas podem ficar no freezer algum tempo. Acho simpático para servir com cafezinho a tarde ou para colocar em potinhos espalhados pela casa. É difícil resistir...

 Marizia

 Tel. 11-5897-5133

Dica Achado- Barra Doce

No fim do ano passado, num almoço no Ritz (amo!!), uma amiga de uma amiga que ia fazer uma festinha para a filha mencionou o Barra Doce. Como eu não conhecia, perguntei do que se tratava. Ela me disse que era um lugar ótimo para comprar coisinhas relacionadas a festas infantis. Pelo nome, pensei que fosse uma espécie de casa de doces, daquelas que vendem balas, granulados, chocolates e pirulitos a granel. De qualquer maneira, saquei meu moleskine da bolsa, pedi o telefone do tal lugar, anotei e pronto. O bate papo continuou e a dica ficou anotadinha. Dicas são sempre bem-vindas. Um dia serão úteis!

Hoje, às voltas com mil coisas e enquanto eu tentava achar uma outra anotação (desvantagens da falta de informatização!) eis que me deparo com o Barra Doce. Como o meu aniversario está chegando, resolvi entrar no site para conhecer um pouco melhor. Vai que tem alguma coisa interessante, né? Bingo!! O lugar é um espetáculo (e olha que só conheci o site). Tem forminhas incríveis, fitas lindas (amo fitas!!), suporte para cupcakes (existe e eu confesso que fiquei tentadíssima, mas depois me dei conta do "trambolhéu"e desisti), todos os tipos imaginários de formas (para bolo, para biscoito, para tudo!), granulados de todos os formatos e cores, livros, enfim, um montão de coisas!!!

Super recomendo. Fiquei fã!!! ;-)

Barra Doce
www.barradoce.com.br
Loja Virtual: (11) 3578-0449
Loja Física: (11) 5543-6652 / (11) 5533-3560

Dica: Buffet e Congelados Iraci

A dica de hoje é novidade- pelo menos para mim (ainda não experimentei), mas garanto que experimentarei na próxima oportunidade.

A Iraci, pelo que fiquei sabendo, é ex cozinheira da amiga de uma amiga. Ficou 15 anos na casa. Raridade da raridade hoje em dia, não é mesmo?

Enfim, a amiga que me passou a dica garante que as comidas que ela faz são divinas (a ex patroa investia meeeesmo na moça e ela fez vários cursos bárbaros- até com o Charlô). Disse que ela é super caprichosa e que a saída da casa onde trabalhou por todo esse tempo aconteceu da maneira mais civilizada do mundo. Tanto é que até a hoje a ex patroa contrata (e indica)os seus serviços.

Anotem:

Iraci Tavares Buffet e Congelados
Tel.11-4612-9447/9620-4771
iracitavares@gmail.com