Sobremesas, Bolos e Etc-Forma de Silicone

Outro dia escrevi que tinha ido a Utilplast e que tinha saído de lá com vontade de comprar a forma de silicone. Uma amiga do coração leu o post e me deu uma de presente. Amei de paixão, mas morri de vergonha. Não acreditei que ela tinha lido e comprado...

Enfim. Desde que a forma entrou lá em casa, a quantidade de bolos semanais duplicou. Se antes o dia oficial era 6a feira, agora qualquer dia é dia. Acabou um, pode esperar que virá outro bolo quentinho em breve. Ai ai ai. Vou precisar aumentar a gym...

Hoje, fizemos uma sobremesa que adoro na forma também. Sorvete de creme com brigadeiro (é facílimo. Só ir intercalando camadas de sorvete de creme com camadas de brigadeiro. Para dar um toque especial, gosto de esfarelar biscoito maizena e ovomaltine! Delícia!!

Sorvete com Brigadeiro pronto para ir para o freezer

Sorvete com brigadeiro pronto para servir!

Bolo de Laranja 

Balas de Coco

imagem do site: http://papodecozinhadoleo.blogspot.com.br/2012/11/bala-de-coco.html

Esse friozinho sempre aumenta minha fome. Um horror. 

Hoje, não sei por quê, acordei pensando em bala de coco. 

Quando eu era pequena, sempre tinha bala de coco nas minhas festas de aniversario. A minha bisavó que fazia. Elas eram deliciosas e desmanchavam na boca. Nunca, na vida, comi nenhuma tão divina quanto as que ela fazia, mas já comi algumas muito boas. 

Aqui em SP, encomendo com a Marizia (ex estoquista da Mixed). Ela vende a quilo e o bacana é que as balas podem ficar no freezer algum tempo. Acho simpático para servir com cafezinho a tarde ou para colocar em potinhos espalhados pela casa. É difícil resistir...

 Marizia

 Tel. 11-5897-5133

Dica: Atelier Lili Glace

Desde que eu assisti o filme da Alice que não páro de pensar em mesas de doce. Maluquice, né? Talvez. Mas é fato. Essa semana, navegando pelo site (incrível da Constance Zahn- demais!!), entrei em vários outros sites incríveis com milhares de ideias maravilhosas para um get together em casa, only for girls, sabem???
Adoooro esse programinha.

Fiquei fã do atelier Lili Glace. Para quem ficar curiosa, dá uma olhadinha no site http://www.liliglace.com.br/

Bem que dizem que a gente come com os olhos, não é mesmo??

Adorei!!!


p.s- prometo em breve fazer um post sobre doceiras e etc. está na pasta de rascunhos, mas ainda falta completar os telefones. já já sai do forno... nham nham

Wondercakes (Cupcakes lindos por fora e divinos por dentro!)

imagem do site-http://gastrolandia.uol.com.br

Eu disse, no último post, que ia escrever algumas dicas de Buenos Aires e prometo que vou cumprir já já. É que essa semana foi um corre corre tão grande que acabei não encontrando tempo para organizar todas as anotações e cartõezinhos e passar para o computador.

Enquanto isso vou dar uma dica aqui de São Paulo mesmo que é incrível! Wondercakes!!!

Já conhecem? Eu não conhecia e fiquei encantada quando recebi o cupcake junto com o convite para a inauguração de uma loja. Irresistível. Abri na mesma hora e experimentei. Confesso que dei a primeira mordida sem grandes expectativas. Na maioria das vezes acho que os cupcakes são mais bonitos do que gostosos. Nunca consigo terminar um inteiro. Acho que estou ingerindo "calorias vazias" e deixo de lado.

Resumindo: achei que aquele cupcake lindo-de-morrer seria mais um caso de bonito por fora e sequinho e sem gosto por dentro, mas não. Eu estava redondamente enganada. Ele era tão delicioso que só consegui deixar pedacinho (inho mesmo!) para as mihas filhas provarem. E isso porque elas chegaram e me perguntaram o que eu estava comendo. Se eu não tivesse sido pega no flagra não teria sobrado nadinha. Que vergonha! Mas valeu cada caloria. Estava uma delícia mesmo!

Para quem interessar, é só anotar e conferir:

Wondercakes
Rua Augusta, 2542
Cerqueira César
Tel.(11) 3063-1209
www.wondercakes.com.br

Dica: Ju Coutinho + Lembrancinhas de Natal

Pronto. Ao mesmo tempo em que tenho a sensação de que ainda faltam milhares de coisas para fazer esse ano, o Natal já está aí. Prova disso - além da decoração natalina que eu amo!- são os anúncios que começamos a receber de cestas, chocolates, lembranças e afins. Melhor correr, fazer a listinha e encomendar tudo o quanto antes. Deixar para a ultima hora eh uma super roubada...

A Ju Coutinho esta com umas ideias super bacanas- e, como todas as coisas que ela faz, lindas e deliciosas. Adorei!!!

Ju Coutinho
Tel. (11)3819-2882
www.jucoutinho.com

Dica: Mosteiro

Quem tem o hábito de passear pelos jardins deve conhecer o Mosteiro, loja de produtos alimentícios artesanais feitos pelos monges do Mosteiro de São Bento e inaugurada há 3 meses na Rua Barão de Capanema. Eu não conhecia (só por jornais e revistas). Só há duas semanas, estive lá pela primeira vez. Eu tinha uma reunião na rua Padre João Manuel de manhã, cheguei mais cedo e, para fazer uma horinha, resolvi dar uma volta a pé. Pura sorte ter dado de cara com o Mosteiro, que fica na logo na esquina da rua Rio Claro (é esse o nome?), perto do Santo Grão, sabem qual é?

Saí da loja carregada de gostosuras: bicoitinhos de polvilho doce, pão de mel, um pão trançado que é uma delícia e aqui em casa fez o maior sucesso cortado e tostado como torrada petrópolis e um bolo de maçã com canela que é de comer rezando. Enfim, tudo divino. Literalmente!!

Mosteiro
Rua Barão Capanema, 416
Tel.3063-0522