Buffets em Casa

Prometi escrever um post sobre alguns "buffets em casa" em SP. Demorei séculos. Além da conta! E não foi por falta de opções. Aliás, não faltam opções maravilhosas na cidade!

Aqui ninguém pode dizer que não recebe porque não tem tempo para preparar isso ou aquilo. Basta ter um tempinho para mandar os e-mails, sms ou, para quem prefere, fazer algumas ligações para convidar os amigos. E só!Do resto, o serviço contratado dá conta. Mas lembrem-se de alguns detalhes (micros) que apesar de não serem imprescindíveis fazem toda a diferença e dão o toque da dona da casa. Para facilitar, vou acrescentar neste post uma listinha que pode ser útil para quem quiser "checar"na véspera. Garanto que não dá nenhum trabalhão!

A tal listinha está no final do post. Agora anotem os "buffets" e divirtam-se como convidadas em casa!

Buffets em Casa

Aninha Gonzalez: Tudo que ela faz é lindo, delicioso, caprichado e faz um sucesso danando. Já fui a jantares bárbaros e também a uma feijoada gostosíssima e muito, muito divertida.
Tel: 11-3083-1211
www.aninhagonzalez.com.br


Neka Mena Barreto: Se a ideia é fazer os convidados experimentarem misturas inusitadas e incríveis, a Neka é uma super opção! Para eventos pequenos, a menos que o "budget" não seja levado em consideração, talvez não seja o caso porque tem um preço mínimo "considerável"(rsrs)... O bacana é que para quem não quer gastar tanto, a Neka oferece o Neka to go que funciona da seguinte maneira: Você liga, diz o número de convidados e uma nutricionista faz o cálculo da quantidade que você precisa encomendar. Como se tudo isso já não fosse o máximo (e é!), é possível pedir indicação de garçons e copeiras que trabalham no buffet e sabem "preparar"os pratos com perfeição. Gostaram? Depois de experimentar, então, vão amar de paixão! Eu amo!
Tel: 11-3751-3333
www.neka.com.br

Charlô: Opção "sem erro"! Adoro tudo o que ele faz. Em casa e no restaurante!
Tel: 11-3723-6677
www.charlo.com.br

Christian Formon: Me deram a dica na véspera do meu aniversario. Foi super recomendado! Repasso a dica aqui!
Tel:11-3221-8051 e 11 3223-9891
www.buffetchristianformon.com.br/buffet-christian-formon.htm

Viko: Outra opção ótima (excelente, aliás!) que também oferece o serviço "to go".
Tel:11-2858-9800
www.viko.com.br

Arroz de Festa: Uma delícia e tudo cheio, cheio de bossa. Também tem preço mínimo, por isso talvez seja melhor para quando tiver muitos convidados.
Tel:11-3896-6029
www.arrozdefesta.com.br

Toninho Mariuti: Sem erro também!
Tel:11-3812-0530 e 3031-9073

Ginger: Tudo lindo e delicioso!
Tel:11-3816-2612
www.buffetginger.com.br

C.U.C.I.N.A.: Conheci na casa de uma amiga que comemorou o aniversario do marido num esquema "comidinhas volantes". Foram vários pratos super gostosinhos: risoto, picadinho, escondidinho com carne seca, penne com presunto cru.
Tel:11-3721-7184
www.cucina.com.br

Yellow Giraffe: O restaurannte oferece serviço em casa. Fiquei sabendo outro dia que foram eles que fizeram o aniversario da filha de uma amiga e que o resultado ficou bárbaro! Frozens e outras "novidades"fizeram sucesso entre a garotada!
Tel:11-3079-3428

Finger Food: Boa dica para aquele dia que você corre para cima e para baixo, trabalha até tarde e ainda vai receber amigos em casa à noite. Se você quiser uns aperetivinhos simpáticos e diferentes dos "queijinhos e torradinhas" de sempr o Finger Food é uma boa opção!
Tel:11-3501-0693
http://www.fingerfood.com.br/website/contato.as

Kids:

Carla Terzaghi: Sou fã de carteirinha. Além dela fazer umas decorações lindas, do maior bom gosto, as comidinhas também são deliciosas! Para festa infantil acho incrível!
Tel:11-8346-6913
www.carlaterzaghi.com.br

Sr. João Onofre: As melhores "barraquinhas"da cidade. De longe. Além das comidinhas serem muito caprichadas ainda tem a vantagem de podermos escolher as coresdas barraquinhas de acordo com as cores da festa. Uma vez, numa festa de floresta, usei verde e juta. Ficou ótimo!
Tel:11-3966-2240
www.joaoonofre.com.br

Perfeito para as férias! Amiguinhos das crianças em casa e picnic a qualquer hora!! Para ter nmo freezer:)

Wilma Festas: Vai ter lanchinho em casa? Encomendar umas comidinhas na Wilma Festas é uma "mão na roda". O bolo de chocolate de lá também é uma delícia. Quando as minhas filhas estudavam no Porto e só podiam levar bolo cortado e embrulhado individualmente (dá para acreditar??), eu encomendava na WIlma Festas e as crianças adoravam. Recomendo!
Tel:11-3849-2575/3044-4202
www.wilmafestas.com.br

Komida's: Já escrevi sobre o Komida's um montão de vezes, mas é que realmente acho tudo lá prático e gostoso. Se o pedido for superior a R$140,00 eles entregam em casa e não cobram nada por isso. Como tudo é congelado, tenho sempre algumas coisitchas no freezer. O mini doguinho e as mini pizzas têm lugar cativo lá em casa!
Tel:11- 3721.5300
www.komidas.com.br

As dicas acima são muito boas, mas uma dica que eu considero indispensável para qualquer pessoa que more em SP é a seguinte: Benedita Copeiras!

A Benedita, para quem não sabe, é a "rainha"das copeiras paulistanas. Ela tem uma empresa que presta esse tipo de serviços com a maior competência e profissionalismo. Sem falar que ela é simpaticíssima, atende pessoalmente todas as ligações e está sempre pronta para ajudar! Prova disso foi o que aconteceu poucos dias atrás. Literalmente! Convidei 10 amigas para virem almoçar em casa e a cozinheira foi embora na véspera. Graças a Deus isso não é problema e com saúde tudo dá certo. Mantive o almoço de pé, encomendei as massas na Vera Pasta, fiz um tartar de salmon com salada verde de entrada e um brigadeiro de colher no microondas com sorvete de creme, ovomaltine e morangos frescos de sobremesa. Para garantir a minha tranquilidade durante o almoço, liguei para a Benedita! Na mesma hora ela mandou a Maurícia, uma copeira excelente que já veio aqui em casa um monte de vezes e é um amor! O almoço foi ótimo e deu tudo certo. Graças a Deus de novo!
Indico de olhos fechados!
Tel: 11-3859-4138
www.beneditacopeiras.com.br/

Quem tiver outras dicas e quiser acrescentar, será um prazer!

Agora, como prometi, vamos a listinha dos detalhes que dão bossa a qualquer reuniaozinha:

Flores

Casa florida tem um astral especial! Se o orçamento estiver "apertado" ou você simplesmente não quiser gastar com flores de corte opte pelos "verdinhos", também conhecidos por dinheiro em penca. Adoro! São baratinhos- dependendo do diâmetro, o preço varia entre R$5,00 e R$15,00 - e ficam uma graça quando espalhados pela casa em cachepôs. Gosto também de colocá-los na lareira. Dá um ar saudável e um toque aconchegante.
Para "colorir" um pouquinho sem gastar mais por isso, acho bacana usar margaridas brancas ou amarelas.
Outra opção que eu amo são girassois. Usei outro dia numa feijoada que fiz aqui em casa. Gostei muito! Espalhei vários buques em vasos de tamanhos diferentes. Comprei também dois girassois gigantescos (R$5,00 cada, viram como é barato?)que coloquei num vaso alto junto com folhagens verdes mais altas ainda e coloquei no aparador da sala de jantar. Adorei o resultado. Bonito, alegre e simples. Como a vida pode (e de ve) ser!

Floristas:

Os mais em conta são o CEAGESP e o Mil Plantas, na Vila Leopoldina. Fora esses, vários outros, alguns estão em posts anteriores. Vou repetir alguns poucos e bon$:
Lucia Milan- Adoro! Peçam para o Aucir (é assim mesmo que se escreve!) fazer os arranjos. Ele é craque!
http://www.aparecidahelenaflores.com.br
Tel.11-3078-6204

Mil Plantas
Tel.11-3836-3943/3832-0170

Jo Orquideas( Wagner, Tiago ou Erick)
Tel.11-7199-7967
11-7862-5308
11-5662-5171

Cheirinhos:
O que não faltam são opções cheirosas!! Os meus favoritos são o da Esencial e o da Trousseau. Adoro também as essencias de capim limão, limão tahiti e lavanda que são vendidas na Welleda, na L'Occitane e no Mundo Verde. Pingo algumas gotas nos difusores de tomada ou nos difusores que tem aquelas velinhas embaixo e fica tudo cheirosinho. Amo!
Velas perfumadas também são ótimas mas lembrem-se de de colocá-las em badejinhas de prata, bambu, porcelana ou qualquer outra porque dependendo da superfície em que as velas estiverem pode estragar. Outra dica útil é não colocar as velas muito perto das flores porque elas não curtem calor extremo e além do mais pegam fogo!

Toalhinhas de Lavabo:
Se você não tiver toalhinhas suficientes para repôr à medida que forem sendo usadas, opte pelas toalhinhas de papel.
Se possível, coloque um cesto (de boca aberta, que pode ser de ratan, bambu ou o que for) embaixo da pia para que sejam jogadas depois de usadas- e que não se confundam com a lixeirinha que fica perto do vaso...
Outra diquinha útil é pedir para alguém (ou vocês mesmas pq não?) checar o lavabo para ver se está tudo em ordem. Lixeira sempre limpa. Rolinhos de papel higiênico novos. Toalhinhas secas e limpinhas. Sabão líquido cheio. Tudo checado. Tudo o.k.

Onde encontrar:

-K&D Ideias Legais
Tel.11-2596-1969
www.kedideiaslegais.com.br

-StarPack
Embalagens descartáveis. É lá que eu compro as tais tolhinhas de papel de lavabo.
Tel.11-3167-7832

-Guardanapos e Talheres
Se você contratar o serviço fora e eles forem levar "tudo", confirmem se os guardanapos são 100% algodão ou de linho e se os talheres são de prata ou de bambu- para o caso de você fazer um churrasco ou uma feijoada informal. É só um detalhe mas faz toda diferença...


Bom,por enquanto acho que é isso. Aproveitem!!