Mudei para São Paulo há 6 anos e desde então tenho sempre um moleskine (sou fã deles!) na bolsa onde anoto tudo o que acho interessante. Pode ser um restaurante, um prestador de serviço, um livro bacana, uma exposição imperdível, qualquer coisa. O que for! Todas as anotações viram dicas e vou postando aqui. Estão todas às ordens. Se alguém não encontrar o que procura é só me mandar um e-mail e terei o maior prazer em fazer um post sob encomenda! Participações são (sempre) super bem-vindas!
domingo, 27 de junho de 2010
Dica: Raviole verde e amarelo, em homenagem ao Brasil na Copa!!!!!!!
Como disse alguns posts atrás a semana passada foi a maior correria. Foi mesmo. Decidi mandar a cozinheira embora "crente"que tinha uma substituta ótima. Ledo engano. A tal "ótima" não apareceu e eu fiquei a ver navios- com um almoço em casa na 5a feira. Graças a Deus eram todas amigas e graças a Deus existe a Vera Pasta. No fim deu tudo certo, encomendei dois tipos de raviole, um de muzzarela com molho de tomate e o outro de espinafre recheado com vitela e presunto de parma com molho de parmeson. Fiz um tartar de salmon (receita da mommy, facílima!), saladinha verde e pronto. De sobremesa morango, abacaxi, sorvete de creme, brigadeiro de colher (feito no microondas- receitinha da Dani, ótima, deliciosa e facílima também!), um bolo de rolo trazido por uma amiga querida diretamente de Recife e balas carameladas- super coringas!
Graças a Deus foi tudo bem e o melhor foi que descobri os ravioles nas cores do Brasil, lá na Vera Pasta também. Já viram alguma coisa mais simpática para servir em dia de jogo??? Amei!!! Tem uns em formato de camiseta com número e tudo. Muito, muito bacana mesmo!!
Fica a dica para quem ainda não tiver decidido o que vai servir amanhã!!!
E que o Brasil vença!!!!!!!!!!!!
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